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√我的Youtube頻道:Sam的烘焙廚房
今天要來教大家做0失敗點心哦!!
材料:
椒鹽餅乾 150g
蔓越莓乾 80g
棉花糖 150g
奶油 50g
鹽 3g
首先將奶油、鹽隔水加熱至奶油溶化
加入棉花糖煮至棉花糖完全溶化,並攪拌到奶油和棉花糖混合
√小提醒:棉花糖剪小塊比較好溶化
加入椒鹽餅乾、蔓越莓乾攪拌均勻
√小提醒:奇福餅乾可以代替椒鹽餅乾,只是記得要剝成小塊
倒入模具內朔形(模具內要鋪烘焙紙)
放入冷藏至少一小時
之後在切自己喜歡的大小就完成嘍~~
√小提醒:如果沒有模具可以用2張烘焙紙朔形
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